विज्ञान के आगमन के बाद कई आविष्कार हुए, जिनमें से रेफ्रिजरेटर का आविष्कार भी एक अद्भुत आविष्कार माना जाता है।
जितनी तेजी से दुनिया बदल रही है, उतनी ही तेजी से आविष्कार भी हो रहे हैं, किसी भी आविष्कार के पीछे किसी न किसी वैज्ञानिक का हाथ होता है, आज मैं आपको बताऊंगा कि रेफ्रिजरेटर के आविष्कार के पीछे किसका हाथ है।
मैं भी यह जानने के लिए उतना ही उत्सुक था कि रेफ्रिजरेटर का आविष्कार किसने और कब किया, लेकिन अब जब मुझे पता है कि इस आविष्कार के पीछे कौन है, अब आपकी बारी है कि रेफ्रिजरेटर का आविष्कार किसने किया?
कुछ चीजों का आविष्कार गलती से हो जाता है तो कुछ आविष्कार योजना बनाकर किये जाते हैं, जो भी आविष्कार के निष्कर्ष पर आता है, वह मनुष्य के लिए उपयोगी होता है।
अविष्कार तो बहुत सारे हुए है और आगे भी होते रहेंगे लेकिन आज जो में आपको अविष्कार के बारे में बताने वाला हूँ वो आपको जान कर बहुत कुछ सिखने को मिलेगा, आज में आपको फ्रिज का आविष्कार किसने किया और कब किया इसके बारे में पूरी जानकारी दूंगा
फ्रिज (Fridge) क्या है | What is Fridge in Hindi
यदि आप फ्रिज क्या है, ऐसा लिख कर सर्च करेंगे तो आपको कुछ ऐसा उत्तर मिलेगा की फ्रिज एक धातु का Container जिसमें एक दरवाजा होता है जिसमें भोजन आदि को ठंडा रखा जाता है ताकि वह ताजा रहे
फ्रिज (Fridge) मानव के लिए बहुत उपयोगी है, इस अविष्कार से मनुष्य बहुत सी चीजों को खराब होने से बचाता है।
फ्रिज का इस्तेमाल चीजों को ठंडा और ताजा रखने के लिए किया जाता है जैसे फल, सब्जियां, बचा हुआ खाना आदि। आप फ्रिज में कुछ भी ताजा रख सकते हैं
इस उपकरण की मदद से घरेलु कोई भी सामान फ्रेश रख सकते है, रेफ्रिजरेशन एक घरेलू उपकरण है जिसका उपयोग भोजन को ताजा रखने के लिए किया जाता है।
हर फ्रिज की कीमत अलग-अलग होती है और हर फ्रिज में कुछ न कुछ अलग विशेषताएं होते है, मॉडल की कीमत के हिसाब से फ्रिज की दीवारों में लगा हीट इंसुलेटर 2 से 4 इंच मोटा होता है, ऐसा कहा जाता है की हीट इंसुलेटर जितना मोटा होगा, उतना ही प्रभावी होगा
रेफ्रिजरेटर का आविष्कार किसने और कब किया?
William Cullen द्वारा फ्रिज का अविष्कार किया गया था, William Cullen एक Scottish Scientist थे
फ्रिज का आविष्कार किसने किया
William Cullen द्वारा 1740S में पहला कृत्रिम रेफ्रिजरेशन का अविष्कार किया गया, William Cullen एक स्कॉटिश वैज्ञानिक थे, इन्होने यह दिखाया की कैसे एक तरल को गैस में तेजी से गर्म करने से शीतलन हो सकता है। रेफ्रिजरेशन के पीछे यही सिद्धांत है, जो आज भी कायम है।
एक अमेरिकी व्यवसायी थॉमस मूर ने परिवहन के लिए डेयरी उत्पादों को ठंडा करने के लिए एक आइसबॉक्स बनाया। उन्होंने 1803 में “रेफ्रिजरेटर” का पेटेंट कराने तक इसे “रेफ्रिजरेटरी” कहा
लंदन में रहने वाले अमेरिकी आविष्कारक Jacob Perkins ने एक बंद चक्र में ईथर का उपयोग करके दुनिया का पहला काम करने वाला Vapor Compression Refrigeration System का निर्माण किया, यह आधुनिक रेफ्रिजरेटर के लिए पहला कदम था, लेकिन यह व्यावसायिक रूप से सफल नहीं हुआ
इसके बाद जर्मन इंजीनियरिंग के प्रोफेसर Carl von Linde ने गैस को तरल बनाने की प्रक्रिया का पेटेंट कराया जो कि बुनियादी प्रशीतन तकनीक का हिस्सा बन गई है। उनके निष्कर्षों ने उनके पहले विश्वसनीय और कुशल संपीड़ित अमोनिया रेफ्रिजरेटर का आविष्कार किया।
1913 में घरेलू उपयोग के लिए पहला इलेक्ट्रिक रेफ्रिजरेटर अमेरिकी Fred W. Wolf द्वारा आविष्कार किया गया था और इसे डोमेलर, या डोमेस्टिक इलेक्ट्रिक रेफ्रिजरेटर कहा जाता था। उनका मॉडल फ्लॉप था
1918 में William C. Durant ने अल्फ्रेड मेलोवेस के एक कंप्रेसर के साथ एक स्व-निहित रेफ्रिजरेटर के आविष्कार के आधार पर रेफ्रिजरेटर का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने के लिए Frigidaire कंपनी की शुरुआत की थी और फिर 1918 में ही Kelvinator कंपनी ने सबसे पहला Automatic Control वाला फ्रिज बनाया था
इसके बाद 1922 में स्वीडिश आविष्कारक Baltzar von Platen और Carl Munters मिल कर सबसे पहला Absorption Refrigerator का अवसिष्कार किया
2nd World War के बाद Modern Refrigerators का पूर्ण बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू हुआ। 1940s के दशक में Bottom Cooling Refrigerator आया था जिसे आज हम पहचानते हैं।
लोगों द्वारा पूछा गया प्रश्न
फ्रिज को हिंदी में प्रशीतक कहा जाता है
यदि आप अपने फ्रिज का दरवाजा रात भर खुला छोड़ दिए है और सुबह उठ कर उसे देखते है तो ज्यादा से ज्यादा आपके फ्रिज में जमा हुआ बर्फ पिघल कर पानी बन गया होगा
फ्रिज खोलते समय ठंड नहीं लगना
खाना जल्दी खराब होना
मोटर का गर्म हो जाना
फ्रिज के ख़राब होने का संकेत है
यदि इसे Brand के हिसाब से देखा जाये तो Whirlpool, Samsung और LG कंपनी के फ्रिज अच्छे होते है, लेकिन मार्किट में और भी बहुत सारे ब्रांड है, आप अपनी जरूरत और बजट को देखकर कोई भी फ्रिज खरीद सकते हैं।
देखा जाये तो अमोनिया गैस, सल्फर डॉइआक्साइड, कार्बन डाईआक्साइड, डाइक्लोर-डाइफ्लोर-मिथेन प्रमुख गैसें हैं जिनका उपयोग फ्रिज में होता है
जानिए फ्रिज के बारे में कुछ रोचक तथ्य
- एक रेफ्रिजरेटर एक आम घर में इस्तेमाल होने वाली कुल बिजली का लगभग 10 प्रतिशत खर्च करता है
- एक रेफ्रिजरेटर अधिक कुशल होता है यदि उसमें अधिक आइटम हों
- America में हर साल 8 मिलियन से अधिक रेफ्रिजरेटर बेचे जाते हैं
- Pennsylvania एक कानून है जो कहता है कि रेफ्रिजरेटर के बाहर सोना अवैध है
आज आपको फ्रिज के बारे में पूरी जानकारी मिल गई है, मुझे उम्मीद है कि आप इस बारे में अच्छी तरह से जान चुके होंगे की फ्रिज का आविष्कार किसने किया था।
अगर आप फ्रिज से जुड़ी किसी अन्य जानकारी के बारे में जानना चाहते हैं तो नीचे कमेंट करके जरूर पूछें।